Einblick in Handwerk, Tradition und Innovation
Am 27. Mai 2025 durften wir im Rahmen unserer regelmäßigen Abendveranstaltungen ein weiteres Highlight erleben: Nadja und Johann Kroul öffneten für das Unternehmernetzwerk ProBonus Straubing die Türen ihrer traditionsreichen Bäckerei Plendl.
Ab 18:30 Uhr erhielten die teilnehmenden Mitglieder spannende Einblicke in den Familienbetrieb, der mit viel Leidenschaft und Innovationsgeist geführt wird. Bei einem Rundgang durch die Backstube und Verkaufsräume präsentierten Nadja und Johann Kroul nicht nur das tägliche Handwerk, sondern auch die Herausforderungen und Chancen eines modernen Bäckereibetriebs.
Der Abend bot wie immer auch reichlich Gelegenheit zum Austausch in lockerer Atmosphäre – mit regionalen Schmankerln aus dem eigenen Haus und inspirierenden Gesprächen unter Unternehmer:innen.
Wir bedanken uns herzlich bei Familie Kroul für die Gastfreundschaft und freuen uns bereits auf das nächste Netzwerktreffen bei einem unserer Mitglieder!
